ホワイトティーコレクション 「White Tea Collection」
😛 ホワイトムスク• 茶葉が繊細なので、淹れる際は適切な準備が必要です。 萎凋は地域により、屋外での日光萎凋をする場合と室内萎凋をする場合がある。 但し、この工程は非常に熟練の技を必要とし、多くの白茶は「ムレ臭」を伴う。
😛 ホワイトムスク• 茶葉が繊細なので、淹れる際は適切な準備が必要です。 萎凋は地域により、屋外での日光萎凋をする場合と室内萎凋をする場合がある。 但し、この工程は非常に熟練の技を必要とし、多くの白茶は「ムレ臭」を伴う。
中国の歴代皇帝が愛したと言われる貴重なお茶、 福建省の 「白豪銀針（白茶）」と、 スパークリングの華やかさを併せ持つ、 エレガントなノンアルコールドリンク。
♥ キンモクセイ（限定）• ボン ウッド• 野菜や魚介類はもちろんのこと、白身の肉料理とも相性抜群。 ペアー（限定）. （ 2020年8月） のに白い産毛がびっしりと生えていることが、名前の由来である。 そのような特徴を持つ茶葉を白毫（はくごう、パイハオ）と呼ぶが、白毫のある茶葉がすべて白茶に用いられる訳ではない。
12パリジャン シャツ• フリージア ミスト• 洋ナシやリンゴのアロマが広がる 繊細な味わい。
☯ハッピーヴァーべナ• ホワイトジャスミン• 脚注 [ ]. アルコール度数0. 2まで下げる独自の製法により、食中にも楽しめるキリっとした口当たりを実現しています。 の中では、唯一白茶だけが「揉捻」を施さない。
8年に一度、春先の短い期間に、細心の注意を払って手摘みします。
👎 口中に、キリっとした酸とフレッシュな果実味が広がり、さらに余韻には心地よい苦味を感じます。 インセンス クリア• ホワイトティーには焙煎や揉捻の行程がないため、茶葉が自然な状態に保たれ、表面のみが酸化発酵します。 寿眉 じゅび ショウメイ 白毫銀針などに用いる若芽を摘み取った後に、一芯二葉から一芯三葉で摘んだ、葉の部分を主に用いたもの。
16ラズベリーを思わせる甘酸っぱい香りに、 果実の自然な甘味と穏やかな酸を伴った、丸み感じる柔らかな口当たりです。
😅 サボン• ＼ 日本語 中国語 説明 白毫銀針 はくごうぎんしん パイハオインヂェン 1880年代からの、で大白種の若芽から作られるようになった一芯一葉摘みの「白芽茶」で、最も代表的な白茶。 添加物は一切不使用。
14ポメグラネイト• よろしくお願いします。
⚠ 香りも味も淡く、ほのかな甘みが特徴の上品で繊細なテイストが特徴です。 これらの原材料を独自の技術でブレンドし、自然の素材の持つ味わいを極限まで引き出しています。
12ブラックティーであれ、グリーンティーであれ、またはホワイトティーであれ、茶葉の色や風味は実にさまざまです。
🤟 その本格的な味わいは、かつてホワイトハウスのランチで供されていたこともあったというほど。 歴代の中国皇帝が愛飲した 最高級白茶葉、「白豪銀針」。 ワイン醸造家による絶妙なブレンドと独自の製法によって、 シャンパンと同様のpH値に合わせ、きめ細かい泡立ちとともに、 和洋中の様々な料理に合わせて楽しんでいただけます。
ホワイトティー・スパークリング [750ml] 1,833円 （税抜） ホワイトティー・スパークリング [185ml] 540円 （税抜） 白茶の特徴である気品を感じさせる豊かな香りと、青リンゴ果汁由来の甘酸っぱいアロマ。
⚛ ブラックティーは発酵度が高い発酵茶、グリーンティーは不発酵茶です。 これは、 2つの段階が茶葉の自然発酵に従い徐々に行われるためです。
ハーブのサラダと… 豚肉の冷しゃぶと… 白身魚のムニエルと… 白茶の気品とハイビスカスティーの 華やかさを併せ持った、 エレガントなロゼ。